Poitrine de Veau Farcie
Tomates et Torsades
Filet de Porc Tzigane
Légumes et Pommes Boulangères
Sauté de Dinde sauce Aurore
Ratatouille et Spaetzlés
Ou Cochonnailles
Bœuf Gros Sel
Légumes et Pommes Vapeur
Filet de Poisson sauce Dieppoise
Brocolis et Nouilles
Mignon de Porc en Duxelles de Champignons
Légumes et Purée de Potiron
Du Mardi au Samedi,
Prise de commande au plus tard 48h avant retrait
Les plateaux sont accompagnés de petits pains et de condiments.
Cocktail de Gambas et Saumon
sur une Rosace de concombre
Moelleux de Saumon à la Crème d’herbes
Mirepoix de Légumes et Taboulé à la Menthe
Duo de Fromages et Salade
Gâteau de Fruits
Carpaccio de Saumon
Salade en Chiffonnade
Médaillon de Cabillaud et sa Piperade
Coquillettes au Basilic
Duo de Fromages
Pomme Rubisphère et son coulis
Marbré aux Trois Poissons
Fraîcheurs du Moment
Suprême de Poulet aux épices Douces
Petits Légumes Balsamique et Patates
Duo de Brie de Meaux et Tomme
Tarte de Saison
Œufs mollets et Saumon mariné
Sur une Salade mélangée
Médaillons de Veau aux Fruits
Petits Légumes et Coquillettes gourmandes
Duo de Fromages
Tiramisu
Filet de Truite fumée
Et sa Mousseline Raifort
Mini pâté en croûte, Jambon Cru d’Alsace
Terrine Campagnarde, Coupelle Vigneronne
Filet de porc aux Fruits
Salade de pomme de terre, Carottes,
Chou Blanc et Tomate
Tomme du Ried et Ribeaupierre
Forêt Noire
Blinis de Saumon Mariné au Yuzu
Cocktail de Gambas à la Crème d’Aneth
Filet de Cailles rôtis
Radiatoris aux Petits Légumes et Tomates au Basilic
Duo de fromages
Dessert Gourmand
Cannelloni de Saumon farci
Tortillons de Légumes Marinés
Pièce de Bœuf Sauce Béarnaise
Légumes du Sud et Boulgour
Duo de Fromages
Verrine de Fruits Frais
Salade Niçoise au Thon et Anchois
Aiguillette de Poulet au Citron
Farfalles aux Basilic et Tomates Confites
Duo de Vieux comté et Chèvre
et leur Chutney
Tiramisu sur Crème Vanille
Crudités de Saison et Oeuf Mimosa
Terrine de Légumes aux Champignons
Haricots verts et Orge perlé
Duo de fromages aux Noix
Brochettes de Fruits
Eau plate – Bouteille de 50cl : 1.00€ TTC
Eau gazeuse – Bouteille de 50cl : 1.00€ TTC
Bouteille de Chinon – Domaine de la Colline : 10.50€ TTC
Pinot Gris – Cattin : 7.60€ TTC
Fleur de Luze : 6.70€ TTC
Rosé Château le Luc : 8.80€ TTC
Pinot Noir Cattin : 7.90€ TTC
31 Grand’rue
68280 SUNDHOFFEN
Tél : 03 89 71 40 48
Fax : 03 89 71 56 76
5 route de Bâle
68127 SAINTE-CROIX-EN-PLAINE
Tél : 03 89 22 02 46
73b Grand Rue
68180 HORBOURG – WIHR
03 89 23 71 56
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