Boucherie Charcuterie Traiteur JAUSS

Artisan depuis 1954


Menu du Jour

Du Lundi au Samedi
A partir de 10h00 dans nos 3 boutiques


Apéritif

Gourmandise de Foie Gras en Briochette
6 pièces 12,00 €

Blinis de Saumon fumé sur un Crémeux d’herbes
12 pièces 24,00 €

Plateau de Toasts Variés
24 pièces 26,00 €

Coffret Gourmand 12 pièces 24,00 €
(Tartare de Saumon, Nouilles chinoises aux crevettes, Cocktail d’Asperge ravigote, Tzatzíki de Poulet, Tartarine chèvre-tomate-bacon, Canard agrumes.)

 

Menu à 26,00 €

Aiguillettes de Saumon mariné au Yuzu
Cocktail d’Asperges et Jeunes pousses de Salade
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Pavé de Filet de Veau aux éclats de Morilles
Légumes du Soleil et Gratin de Semoule

 

Sur commande jusqu’au Jeudi 01 Juin
A récupérer Samedi

 

Suggestion

Pierrade aux Quatre Viandes
Bœuf, Veau, Canard, Poulet
la barquette de 1kg (pour 4 pers.) 26,00 €

 

 

Nos magasins

Sundhoffen

31 Grand’rue

68280 SUNDHOFFEN

Tél : 03 89 71 40 48

Fax : 03 89 71 56 76

Horaires d’ouverture :
Lundi : 8h00 – 12h30
Mardi au Vendredi : 8h00 – 12h30 14h00 – 18h30
Samedi : 8h00 – 13h00 14h00 – 16h00

Sainte-Croix-en-plaine

5 route de Bâle

68127 SAINTE-CROIX-EN-PLAINE

Tél : 03 89 22 02 46

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Lundi : Fermé
Mardi et Vendredi: 7h00 – 12h30 15h00 – 19h00
Mercredi et Jeudi: 7h00 – 12h30 15h00 – 18h30
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Horbourg-Wihr

73b Grand Rue

68180 HORBOURG – WIHR

03 89 23 71 56

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Mardi au Vendredi : 8h00 – 12h30 14h00 – 18h30
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Nos Marchés

COLMAR Extérieur du marché couvert Jeudi matin
BIESHEIM Vendredi matin
WIDENSOLEN Samedi matin

 

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