Apéritif

Gourmandise de Foie Gras en Briochette
6 pièces 12,00 €

Blinis de Saumon fumé sur un Crémeux d’herbes
12 pièces 24,00 €

Plateau de Toasts Variés
24 pièces 26,00 €

Coffret Gourmand 12 pièces 24,00 €
(Tartare de Saumon, Nouilles chinoises aux crevettes, Cocktail d’Asperge ravigote, Tzatzíki de Poulet, Tartarine chèvre-tomate-bacon, Canard agrumes.)

Menu à 26,00 €

Aiguillettes de Saumon mariné au Yuzu
Cocktail d’Asperges et Jeunes pousses de Salade
***************************************
Pavé de Filet de Veau aux éclats de Morilles
Légumes du Soleil et Gratin de Semoule

Sur commande jusqu’au Jeudi 01 Juin
A récupérer Samedi

Suggestion

Pierrade aux Quatre Viandes
Bœuf, Veau, Canard, Poulet
la barquette de 1kg (pour 4 pers.) 26,00 €