COCKTAIL RÉCEPTION

Blinis de Saumon mariné sur un crémeux d’Herbes

Toasts variés

Gravlax de Saumon fumé, Œuf de Truite sur un onctueux de poisson, Gambas mousse d’herbes, Jambon pointes d’asperges, Carpaccio bœuf au parmesan, Magret fumé aux agrumes, Poulet sur un parfait de canard

Baby Pâté en croûte de Volaille aux Shiitakes

Moricettes fourrées

Poulet, Salade thon mayo, Jambon cru Alsace

Wraps Végétariens

Tartines Gourmandes

Saumon mariné mousse au raifort, Mignon de porc sur ratatouille, Bacon fumé et Melon, Veau à la tomate et bille de Mozzarella, Poulet roulé et Cornichons

Coupelle de Gambas à la Crème d’Aneth

Mini Brochettes de Fruits

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