Férié
Spaghettis Bolognaise
Fricassée de Porc à la Moutarde
Haricots verts et Pommes noisettes
Tomates farcies
Coquillettes
Dos de Poisson sur un lit de Choucroute
Pommes vapeur
Médaillons de Mignon de Porc Créole
Légumes et Riz parfumé
Médaillon de Saumon Belle vue
Terrine de Sandre au vert de Poireau
Cocktail de Gambas à la Crème d’Aneth
Œufs farcis Moscovite
Saumon Gravlax sur un Blinis
Suprême de Poulet Viennois
Mini Pâté en Croûte de Volaille
Jambon Cru d’Alsace au Melon
Rosbeef glacé au Cognac
Médaillons de Mignon de Porc au Madère
Noix de Jambon braisée Vigneronne
Terrine du Moment
Crudités :
Taboulé, Pomme de terre,
Carottes, Céleri, Tomate, Torsades au Basilic
Condiments :
Sauce Tartare et Sauce Cocktail
Petits Pains variés
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Nos Marchés
COLMAR Extérieur du marché couvert Jeudi matin
BIESHEIM Vendredi matin
WIDENSOLEN Samedi matin