Sauté de Poulet forestier
Légumes et Pommes vapeur
Veau Marengo
Légumes et Roestis
Escalope de Porc panée
Gratin de légumes
Bœuf Gros Sel
Crudités
Filet de Saumon aux Aromates
Mirepoix de légumes et Torsades
Paella
Médaillon de Saumon Belle vue
Terrine de Sandre au vert de Poireau
Cocktail de Gambas à la Crème d’Aneth
Œufs farcis Moscovite
Saumon Gravlax sur un Blinis
Suprême de Poulet Viennois
Mini Pâté en Croûte de Volaille
Jambon Cru d’Alsace au Melon
Rosbeef glacé au Cognac
Médaillons de Mignon de Porc au Madère
Noix de Jambon braisée Vigneronne
Terrine du Moment
Crudités :
Taboulé, Pomme de terre,
Carottes, Céleri, Tomate, Torsades au Basilic
Condiments :
Sauce Tartare et Sauce Cocktail
Petits Pains variés
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