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COCKTAIL PLAISIR

Gourmandise de Foie Gras en briochette

Blinis de Saumon mariné sur un crémeux d’Herbes

Toasts variés

Gravlax de Saumon, Œuf de Truite sur un onctueux de poisson, Gambas frit mousse d’herbes, Jambon pointes d’asperges, Carpaccio bœuf au parmesan,
Magret fumé aux agrumes, Poulet sur un parfait de canard

Pirogue de Légumes en pique doigt et leur sauce

Tomate, Radis, Carotte, Chou-fleur, Concombre

Traditionnelles Moricettes en pique doigt

Poulet, Salade thon mayo, Jambon cru Alsace

Coupelles de salades fraîcheur

Wraps Végétariens

Mini pâte en Croûte de Volaille

Chaud : Ramequin en Parmentier de Cabillaud à la Crème
Mini Feuilleté Vigneron Alsacien
Escargot en Brioche
Mini Nems de Poulet

Sucré :   Mignardises
Mini Brochettes de Fruits
Verrines Chocolatées

 

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