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Plateaux repas

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Du Mardi au Samedi, à commander au plus tard la veille avant 12 heures.
Les plateaux sont accompagnés de pain et de condiments.

Plateau Nordique

Queue de Gambas et Orange sur une Rosace de concombre

Moelleux de Saumon à la Mousse d’herbes
Mirepoix de Légumes et Taboulé à la Menthe

Duo de Fromages et Salade

Gâteaux de Fruits

Prix par personne : 16.40€ HT
4 personnes minimum

Plateau Mistral

Salade Niçoise au Thon et Anchois

 Aiguillette de Poulet au Citron
Farfalles aux Basilic et Tomates Confites

Duo de Vieux comté et Chèvre
et leur Chutney

Tiramisu sur Crème Vanille

Prix par personne : 15.90€ HT
4 personnes minium

Plateau Sirocco

Terrine de Poisson
Concombre au Yaourt

 

 Suprême de Poulet aux épices Orientales
Légumes façon Couscous et Pois chiches

 

Duo de Brie de Meaux et Tomme

 

Tarte de Saison

Prix par personne : 15,60€ HT
4 personnes minium

Plateau Alizé

Pressé de Poisson
Sur une salade Mélange

 

Médaillons de Veau aux Fruits
Petits Légumes et Coquillettes gourmandes

Duo de Fromages

Entremet Abricot et Chiboust

Prix par personne : 16,50€ HT
4 personnes minimum

Plateau Terroir

Presskopf en Mousseline Raifort
Sur une Gelée au Petits Pois

Cocktail Mini pâté en croûte
Jambon Cru d’Alsace
Filet de porc Vigneron
Coupelle Vigneronne

Salade de pomme de terre, Carottes,
Chou Blanc et Tomate

 Tomme du Ried et Ribeaupierre

 Forêt Noire

Prix par personne : 14,60€ HT
4 personnes minimum

Plateau Terre & Mer

Blinis de Saumon Mariné au Yuzu
Cocktail de Gambas à la Crème d’Aneth
Médaillon de Poisson et Artichaut

 

Suprême de Cailles aux Raisins
Radiatoris et Tomates au Basilic

 

Duo de fromages

 

Dessert Gourmand

Prix par personne : 18.50€ HT
4 personnes minimum

Plateau Diablo

Cannelloni de Saumon farci
Tortillons de Légumes Marinés

Pièce de Bœuf Sauce Béarnaise
Légumes du Sud et Boulgour

Duo de Fromages

Verrine de Fruits Frais

Prix par personne : 18,50€ HT
4 personnes minimum

Plateau Zéphyr

Carpaccio de Saumon
Chiffonnade en Salade

Médaillon de Cabillaud au Yuzu

Sur une Piperade et Coquillettes

Duo de Fromages

Pomme Rubisphère et son colis

Prix par personne : 18,00€ HT
4 personnes minimum

Pour accompagner vos repas nous vous proposons :

Eau plate – Bouteille de 50cl : 1.00€ TTC

Eau gazeuse – Bouteille de 50cl : 1.00€ TTC

 

Nos vins :

Bouteille de Chinon – Domaine de la Colline : 10.50€ TTC

Pinot Gris – Cattin : 7.60€ TTC

Fleur de Luze : 6.70€ TTC

Rosé Château le Luc : 8.80€ TTC

Pinot Noir Cattin : 7.90€ TTC

Nos magasins

Sundhoffen

31 Grand’rue

68280 SUNDHOFFEN

Tél : 03 89 71 40 48

Fax : 03 89 71 56 76

Horaires d’ouverture :
Lundi : 8h00 – 12h30
Mardi au Vendredi : 8h00 – 12h30 14h30 – 18h30
Samedi : 8h00 – 13h00 14h00 – 16h00

Sainte-Croix-en-plaine

5 route de Bâle

68127 SAINTE-CROIX-EN-PLAINE

Tél : 03 89 22 02 46

Horaires d’ouverture :
Lundi : Fermé
Mardi et Vendredi: 7h00 – 12h30 15h00 – 19h00
Mercredi et Jeudi: 7h00 – 12h30 15h00 – 18h30
Samedi : 7h00 – 13h00 14h00 – 16h00

Horbourg-Wihr

73b Grand Rue

68180 HORBOURG – WIHR

03 89 23 71 56

Horaires d’ouverture :
Lundi : Fermé
Mardi au Vendredi : 8h00 – 12h30 14h30 – 18h00
Samedi : 8h00 – 13h00 14h00 – 16h00

Colmar

extérieur du marché couvert le jeudi matin

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