Noix de Jambon braisé
Sauce Charcutière
Petits pois Carottes et Spaetzlés
Chili con Carne
Riz
Poitrine de Veau farcie
Endives braisées et Purée Crécy
Ou Cochonnaille Pâtes
Piccata de Porc à Milanaise
Spaghettis
Filet de Poisson
Poireau braisé, Écrasé de Pomme de terre
Suprême de Poulet farci
Ratatouille et Gratin de Pomme de terre
7,00 €1er entrée
Son chutney mangue et gingembre, sa fine gelée
8.50 € TTC
9,80 € TTC
Mesclun et Pickles de légumes
8,50 € TTC
7.00 €1er entrée
sur des jeunes Pousses de Salade
8,50 € TTC
Petites fraîcheurs du moment
7,40 € TTC
7,00 €1er entrée
Petite crème Ciboulette et fine Roquette
Petites salades du moment et sa fine gelée
8,50 € TTC
Salades du moment et sa crème ciboulette
8,00 € TTC
Petites salades du moment et sa fine gelée
7,60 € TTC
Vinaigrette de betterave rouge et salade fraîcheur
10,00 € TTC
Petites salades du moment
7,00 € TTC
et ses Salades de saison
6.20 € TTC
Fine Gelée à l’Orange, Petits Légumes façon Pickles
7.80 € TTC
2,50 € TTC
5,80 € TTC
5,60 € TTC
5,00 € TTC
Sauce safranée, Risotto aux Légumes
13,90 € TTC
Sur un écrasé de Patate douce et Jus Vert
12,80 € TTC
Bok choy et Risotto Safrané
12,80 € TTC
Mirepoix de légumes et Riz Thaï
11.60 € TTC
Petite Purée de Céleri et Tartelette fine de Carottes
12,50 € TTC
Sauce en réduction et riz basmati
13,80 € TTC
sur une Fondue de Poireau et Nid de Pâtes
13,60 € TTC
Tagliatelles et Julienne de légumes
10.20 € TTC
Légumes infusés et Riz parfumé
9,80 € TTC
Risotto aux légumes, Tomate confite et sauce Safranée
11.80 € TTC
8,50 € TTC
9,80 € TTC
12,00 € TTC
9,00 € TTC
9,50 € TTC
9.50 € TTC
11,00 € TTC
11,00 € TTC
8,50 € TTC
7,50 € TTC
7,50 € TTC
8,50 € TTC
13,80 € TTC
14,50 € TTC
12,00 € TTC
12,80 € TTC
12,50 € TTC
12,00 € TTC
11,30 € TTC
11,80 € TTC
13,50 € TTC
10,50 € TTC
9,80 € TTC
8,50 € TTC
8,50 € TTC
9,50 € TTC
9,90 € TTC
10,50 € TTC
10,50 € TTC
13,50 € TTC
11,40 € TTC
12,50 € TTC
13,00 € TTC
12,60 € TTC
11,20 € TTC
11,20 € TTC
10,80 € TTC
3,90 € TTC
Munster, Tomme du Ried, Ribeaupierre et leur Chutney
3,60 € TTC
3,80 € TTC
Chèvre frais à la ciboulette, Comté, Brie et leur Chutney
3,20 € TTC
4.50 € TTC
4,50 € TTC
4,50 € TTC
4.50 € TTC
4.80 € TTC
4.50 € TTC
4.00 € TTC
4.50 € TTC
4,00 € TTC
4,00 € TTC
4,20 € TTC
3,50 € TTC
2,80 € TTC
2,90 € TTC
3,80 € TTC
Entremet cœur fruits rouges, Mousse fromage blanc sur un Coulis
3,80 € TTC
Entremet fruits rouges, Cœur coulant au chocolat,
Coupelle de fruits, Petit sablé, Coulis framboise
6,50 € TTC
Opaline Mangue Passion, Glace Exotique, Craquant Chocolat et Fruit
6,50 € TTC
Sphère Pomme Cassis, Glace Yaourt, Tartelette Fruits et Goutte Griotte
6,50 € TTC
minimum 60 pers
Bavarois fruits rouges, Brie au Kirsch, Entremet chocolat, Mignardises,
Salade de fruits, Iles flottantes, Glace à l’Italienne
8,50 € TTC
31 Grand’rue
68280 SUNDHOFFEN
Tél : 03 89 71 40 48
Fax : 03 89 71 56 76
5 route de Bâle
68127 SAINTE-CROIX-EN-PLAINE
Tél : 03 89 22 02 46
73b Grand Rue
68180 HORBOURG – WIHR
03 89 23 71 56
extérieur du marché couvert le jeudi matin
WIDENSOLEN samedi matin