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Apéritifs et cocktails

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Pour accompagner vos apéritifs

Plateau de Toasts variés

40 pièces

Gravlax de Saumon fumé, Œuf de Truite sur un onctueux de poisson, Gambas frit mousse d’herbes, Jambon pointes d’asperges, Carpaccio bœuf au parmesan, Magret fumé aux agrumes, Poulet sur un parfait de canard

40,00 € TTC

Mini Navettes briochées

12 pièces

Saumon, Magret, Poulet, Fromage aux herbes

15 € TTC

Mini Tartines Gourmandes

36 pièces

Saumon mariné mousse raifort, Mignon de porc sur ratatouille, Bacon fumé et Melon,

Veau à la tomate et bille Mozzarella, Poulet roulé et Cornichons

34 € TTC

Gourmandise de Foie Gras en briochette

6 pièces

12 € TTC

Wraps Jambon de Parme et Avocat

20 pièces

18,00 € TTC

Mini pâté en croûte de Volaille aux Shiitakes

12 pièces

12,00 € TTC

Mignonnette de pâté en croûte Alsacien

12 pièces

10,00 € TTC

Coffret Gourmand

12 pièces

Tartare de Saumon au Citron Vert, Crevettes sur Nouilles Chinoises, Tzatziki de Poulet en Piperade, Effiloché de Pot au Feu et Gelée Petit Pois

20,00 € TTC

Blinis de Saumon mariné sur un crémeux d’Herbes

12 pièces

18,00 € TTC

Bébé Moricettes fourrées

12 pièces

Saumon, Poulet, Salade thon mayo, Jambon cru Alsace

10 € TTC

Les pains garnis

Pain campagnard long

8 personnes

Jambon, Rosette, Bacon, Bœuf séché, Fromage

30 € TTC

Pain campagnard long (Terre et Mer)

8 personnes

Saumon fumé, Jambon, Rosette, Bacon, Bœuf séché, Fromage

32,50 € TTC

Pain Surprise rond

8/10 personnes

Saumon fumé, Rosette, Mousse de canard, Bacon, Jambon blanc, Jambon cru, Bœuf séché, Fromage

34,00 € TTC

Kougelhopf fourré

10 personnes

Jambon cru, Jambon blanc, Bacon, Rosette

36,00 € TTC

Kougelhopf salé

16 tranches

14,00 € TTC

Kougelhopf sucré

16 tranches

12,00 € TTC

Les Pièces décoratives

Pirogue de Légumes en pique doigt et leur sauce

Tomate, Radis, Carotte, Chou-fleur, Concombre

16,50 € TTC

Les Pièces chaudes

Briochettes aux Escargots

6 pièces

6,50 € TTC

Mini Feuilletés chauds Vigneron

6 pièces

5,00 € TTC

Tartelettes et Feuilletés salés

100 grs

2,60 € TTC

Mini Knacks , Moutarde et Pain

12 paires

15.00 € TTC

Mini Nems (porc et volaille) et leur Sauce Aigre douce

6 pièces

7,00 € TTC

Queue de Gambas Frit en Tempura

6 pièces

7,50 € TTC

Les Pièces sucréees

Plateau de mignardises

50 pièces

50,00 € € TTC

Verrines en Mousse de Fruits et Chocolat

12 Pièces

12,00 € € TTC

Minis Coupelles de Fruits frais

12 Pièces

12,00 € € TTC

Nos magasins

Sundhoffen

31 Grand’rue

68280 SUNDHOFFEN

Tél : 03 89 71 40 48

Fax : 03 89 71 56 76

Horaires d’ouverture :
Lundi : 8h00 – 12h30
Mardi au Vendredi : 8h00 – 12h30 14h30 – 18h30
Samedi : 8h00 – 13h00 14h00 – 16h00

Sainte-Croix-en-plaine

5 route de Bâle

68127 SAINTE-CROIX-EN-PLAINE

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Lundi : Fermé
Mardi et Vendredi: 7h00 – 12h30 15h00 – 19h00
Mercredi et Jeudi: 7h00 – 12h30 15h00 – 18h30
Samedi : 7h00 – 13h00 14h00 – 16h00

Horbourg-Wihr

73b Grand Rue

68180 HORBOURG – WIHR

03 89 23 71 56

Horaires d’ouverture :
Lundi : Fermé
Mardi au Vendredi : 8h00 – 12h30 14h30 – 18h00
Samedi : 8h00 – 13h00 14h00 – 16h00

Colmar

extérieur du marché couvert le jeudi matin

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